Vì sao cần phải ăn uống khoa học khi mắc bệnh động kinh?

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh, việc ăn uống khoa học đóng vai trò rất lớn trong quá trình điều trị bệnh động kinh, giúp làm giảm tần suất cơn co giật, tăng sức đề kháng của cơ thể người bệnh trước một số loại bệnh khác.

Ngày đăng: 04-06-2017

1,783 lượt xem

Nguyên tắc ăn uống khoa học khi mắc bệnh động kinh

Trong điều trị động kinh, các loại thuốc chống động kinh có thể làm giảm một số loại vitamin và khoáng chất như: vitamin D, vitamin K, Ca, Mn, Mg, Na và folat.

- Ở đa số bệnh nhân thì vấn đề này thường nhẹ và không nguy hiểm, nó chỉ thật sự nguy hiểm ở những người dùng thuốc liều cao, người già, trẻ nhỏ, phụ nữ mang bầu, người thể trạng suy kiệt hoặc nghiện rượu.

- Có rất nhiều nghiên cứu cho thấy rằng: Chế độ dinh dưỡng giàu chất béo, giảm tinh bột và protein có tác dụng tốt giúp kiểm soát các cơn co giật ở trẻ em động kinh. Chính vì vậy người bệnh động kinh rất cần có chế độ ăn uống hợp lý bổ sung các chất còn thiếu và cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể, phòng tránh cơn động kinh tái phát.

Người mắc bệnh động kinh nên duy trì chế độ ăn khoa học

Đâu là chế độ ăn hợp lý dành cho bệnh nhân mắc bệnh động kinh

- Bệnh nhân động kinh cần một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng để duy trì sức khỏe, nếu có bệnh lý đi kèm thì lại có chế độ ăn riêng theo chuyên khoa.

- Bệnh nhân động kinh cần ăn thức ăn có nhiều trái cây, sữa, rau, thịt, ngũ cốc để cung cấp đủ loại vitamin.

- Khi mang thai thì các bà mẹ cần bổ sung thêm nhiều vitamin và chất khác vì nhu cầu dinh dưỡng thai nhi.

- Để phòng bệnh động kinh thì cần ăn uống thanh đạm, ăn nhiều rau và hoa quả tươi, không ăn uống các chất kích thích như ớt, dưa, cà phê, rượu, thuốc lá.

- Ăn ít thực phẩm chứa đường, kali, cacbon hydrat và muối. Ăn nhiều thực phẩm chứa magie và kẽm.

- Khi lên cơn động kinh cần ăn thực phẩm bổ sung can xi: lòng đỏ trứng, ốc, tôm, trai, hải sâm, tương vừng…

Những thực phẩm bệnh nhân mắc bệnh động kinh nên ăn:

- Thực phẩm chứa nhiều canxi: xương hầm, cá, đậu các loại, lòng đỏ trứng, rau rền, sữa bò, nấm…Vì khi bị phát bệnh dễ dẫn đến chứng hạ canxi huyết.

- Thực phẩm chứa Protein như: thịt nạc, trứng gà ta, tôm, cá, sữa bò… giúp kích thích thần kinh và hỗ trợ cho việc điều trị động kinh.

- Thực phẩm rau quả tươi như rau ngót, rau đay, cà chua, bông cải xanh, cam, bưởi, táo… bổ sung chất chống oxy hóa để tăng cường miễn dịch. Tinh bột như gạo lức, bánh mỳ đen… các thực phẩm này chứa vitamin B, K tốt cho chuyển hóa.

- Thực phẩm giàu vitamin E: các loại hạt nảy mầm, dầu vừng, dầu lạc, tảo biển, giá đỗ, sò… giúp ngăn độ thẩm thấu của tế bào não tăng cao từ đó có tác dụng phòng ngừa cơn co giật.

Những thực phẩm bệnh nhân động kinh không nên ăn

Người mắc bệnh động kinh nên kiêng ăn các loại đồ rán và tinh bột

- Không nên uống rượu vì rượu làm tăng nguy cơ xuất hiện động kinh, ngăn ngừa tác dụng của thuốc chống động kinh và làm năng thêm tác dụng phụ của bệnh.

- Không nên hút thuốc lá vì hút thuốc không tốt cho sức khỏe và cũng là một yếu tố khởi phát động kinh, khi lên cơn động kinh có thể gây cháy nổ.

- Không nên ăn thực phẩm giàu tinh bột, thực phẩm nhiều chất phụ gia, glutamat ...

Ngoài ra, nên kết hợp với việc dùng các thuốc điều trị động kinh từ Đông y để hiệu quả chữa bệnh cao hơn, an toàn cho sức khỏe của người bệnh.

ĐÔNG Y GIA TRUYỀN ĐIỀU TRỊ BỆNH ĐỘNG KINH