Cần bổ sung chất dinh dưỡng như thế nào để kiểm soát cơn động kinh?

Bạn có biết chất dinh dưỡng dung nạp hàng ngày có vai trò rất quan trọng trong việc kiểm soát cơn động kinh.

Ngày đăng: 10-11-2017

1,572 lượt xem

Những thực phẩm tốt cho bệnh nhân mắc bệnh động kinh

- Những thực phẩm chứa nhiều canxi vì khi mắc bệnh động kinh bệnh nhân thường dễ bị tụt canxi. Thực phẩm giàu canxi bao gồm: Tôm, cua, cá, lòng đỏ trứng, nấm, sữa bò,..

- Tăng cường thức ăn giàu protein như thịt nạc, gan động vật, sữa.. nhằm kích thích hệ thần kinh, có tác dụng hỗ trợ rất tốt trong quá trình điều trị bệnh động kinh đặc biệt là chứng động kinh ở trẻ em.

Bổ sung protein rất cần thiết cho bệnh nhân mắc bệnh động kinh

- Cho bệnh nhân ăn nhiều rau xanh và hoa quả tươi như rau dền, rau đay, mồng tơi, bưởi, cam, quýt, các loại hạt như gạo lức, bánh mì đen. Đây là những thực phẩm chứa nhiều vitamin B, C, K, ...sẽ giúp cho quá trình chuyển hóa protein, đồng thời kích thích cho tế bào não hưng phấn.

- Bổ sung vitamin E cho cơ thể giúp ngăn cản không cho độ thẩm thấu của tế bào não tăng cao, có tác dụng ngừa cơn co giật. Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamine E như tảo biển, giá đỗ, các hạt nảy mầm, sò, hến, dầu vừng, dầu lạc, trứng gà...

- Bổ sung vitamin B6 có trong chuối, đậu đỏ, khoai tây, ngũ cốc nguyên hạt, cá, thịt gia cầm, thịt bò nạc, pho mát, súp lơ để kiểm soát cơn động kinh hiệu quả. Tuy nhiên, nếu bổ sung vitamin B6 quá liều cũng gây ra độc tính, dẫn đến nguy cơ tổn hại thần kinh.

Những thực phẩm không tốt cho bệnh nhân mắc bệnh động kinh

- Muối: Khi chế biến thức ăn cho bệnh nhân mắc bệnh động kinh, không nên nấu mặn vì độ mặn sẽ làm cho phụ tải tại não bị tăng lên, dẫn đến nguy cơ bệnh phát triển nặng hơn

- Chất kích thích như đồ uống có gas, đồ cay nóng là một trong những nguyên nhân khiến cơn động kinh xuất hiện nhiều hơn,

- Hạn chế thực phẩm Gluten có nhiều trong lúa mì, lúa mạch đen và một vài loại ngũ cốc khác đề làm mì ống, bánh mì, bột ngũ cốc, nước sốt đóng hộp, đồ ăn chay, vì chất này khiến cơn co giật nặng hơn và thường xuyên hơn.

- Nên giảm bớt lượng đường vì với những người mắc bệnh động kinh nếu lạm dụng quá nhiều đường có thể làm kích thích hoạt động não, làm gia tăng những cơn co giật. Do vậy, theo các chuyên gia nếu như người động kinh xây dựng cho mình một chế độ ăn ít đường, nhiều chất béo thì có thể kiểm soát tốt các cơn co giật.

Thực phẩm giàu đường có thể kích thích cơn co giật xảy ra

Bên cạnh chế độ ăn uống thì bệnh nhân mắc động kinh cần ngủ đủ giấc, tránh những căng thẳng, mệt mỏi không đáng có nhằm hạn chế cơn động kinh tái phát. Như vậy có thể thấy, việc xây dựng thực đơn cho bệnh nhân mắc bệnh động kinh hết sức quan trọng. Không phải muốn cho họ ăn gì cũng tốt mà nên tuân theo chế độ dinh dưỡng hợp lý phối hợp cùng thuốc thì mới đạt hiệu quả điều trị cao nhất.

CHUYÊN ĐIỀU TRỊ BỆNH ĐỘNG KINH BẰNG ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LIÊN HỆ TƯ VẤN:

01678.041.262

0913.826.068